Per creare i nostri gusti al cioccolato abbiamo scelto l’eccellenza di Valrhona, azienda storica che seleziona e lavora i migliori cacao al mondo, compresi i più rari e pregiati. Un savoir-faire al servizio del palato con cui creiamo combinazioni che spaziano dalla classica mousse di cioccolato al latte, all’intenso cioccolato fondente 70% del Perù fino a sperimentazioni audaci o speziate in grado di sublimare i sapori del cioccolato nel gelato.